• EAT
  • Möhren – Pesto, Pesto, Presto!

      Pesto gibt es im Supermarkt in rot oder grün, aus Tomaten oder Basilikum, manchmal noch in orange aus Paprika. Daran sattgesehen? Pesto lässt sich nämlich ganz einfach selbst zubereiten, da sind der Kreativität keine Grenzen gesetzt! Das Grundrezept bleibt immer gleich: Olivenöl, Salz, Parmesan, Nüsse und etwas Knoblauch. Was den Unterschied macht ist die […]

  • LIFE
  • Apfelernte mit oder ohne Folgen

    Seit ziemlich genau drei Jahren bin ich nun schon Mitbesitzer eines wunderbaren Schrebergartens. Schrebergarten, klingt spießig, nach Gartenzwergen, Kleingartenverein und alten Omis und Opis. Ist es auch ein bisschen 😉     Aber man kann es sich auch schön machen! Unser Garten hat ca. 420 qm, was eine ganz schöne Größe ist. Darunter ist viel […]

  • STYLE
  • Noch nie zuvor gesehen und gleich verliebt – die Artischockenblüte

      Das kräftige Lila der Blütenblätter, die Größe der einzelnen Blüte, die Dicke des Stiels… Die Artischockenblüte ist nicht nur eine besonders schöne und edle Pflanze, auch ihre Größe ist beeindruckend. Die Farbe sticht sofort ins Auge, das Lila hätte ich bei einer Artischocke irgendwie nicht erwartet. Die Blüte entsteht aus der Frucht, die nicht geerntet wurde. […]